تعریف سردی غذاهای سرد غذاهایی هستند که برای هضم آنها معده به میزان انرژی بیشتری نیاز دارد و این صرف انرژی باعث سردی و از دست دادن انرژی اندام­های دیگر بدن می­شود، این مسئله باعث

تعریف گرمی به غذاهایی که در بدن انرژی آزاد کرده و باعث افزایش متابولیسم سلول­ها و در نتیجه گرم شدن بدن می­شود غذاهایی با طبع گرم گفته می­شود. اگر در خوردن غذاهای گرم افراط شود،

پنیر پیتزا: نوعی پنیر موزارلا با طبع سرد، معمولا چربی، رطوبت و میزان فسادپذیری نسبتا بالا و کلسیم و فسفر کمتری دارد. اگر دچار بیماری قلبی یا چاقی هستید از دوستی بسیار با این پنیر