تغذیه و تناسب اندام در کیمیا

تغذیه و تناسب اندام در کیمیا

 

تغذیه سالم، مسیر سلامت

از نیاز های اصلی انسان برای بقا بعد از اکسیژن و آب می توان به تأثیر انواع مواد غذایی در بدن، برای زنده ماندن اشاره کرد و همین امر ساده، می تواند اهمیت علم تغذیه را بین سایر علوم تأیید کند. امروزه دانش علوم تغذیه در دانشگاه های مهم و معتبر دنیا دارای کرسی های بسیار ارزنده می باشد.

تغذیه سالم و اصولی یکی از مهمترین راهکارها برای درمان بیماری ها و همچنین بهبود اختلال عملکرد اندام های مهم بدن مانند قلب، مغز، کبد، کلیه، معده و روده می باشد و همین طور یک تغذیه ناقص و اشتباه خود عامل بسیاری از بیماری ها مانند چاقی، کدر شدن پوست صورت، نفخ، ریفلاکس معده، یبوست، فشار خون، کبد چرب، دیابت، نازایی و مشکلات جنسی در آقایان و خانم ها و همچنین مشکلات روحی و روانی مانند استرس و اضطراب می باشد.

امروزه مراجعه به کلینیک های تغذیه به دلیل اضافه وزن، دیابت و یا کبد چرب، رو به افزایش است و اگر مسیر درستی در تشخیص علت بیماری و تجویز رژیم غذایی به بیمار داده نشود، عامل بسیاری از مشکلات جدی تر در بدن می گردد.

 

 

مراحل ویزیت، معاینه و درمان

  1. پذیرش بیمار همراه با گرفتن شرح حال کامل
  2. معاینه و ویزیت توسط پزشک و متخصص تغذیه
  3. در صورت تشخیص بیماری، ارجاع به پزشک متخصص
  4. ویزیت مجدد بیمار توسط پزشک و کنترل عوامل بیماری و همچنین کنترل کاهش وزن بیمار
  5. در صورت لزوم استفاده از روش ها و دستگاه های لاغری مانند کویتیشن، آر اف، مزوتراپی، LPG و … و یا معرفی به جراح برای انجام روش هایی مانند لیپوماتیک، لیپوساکشن، اسلیو، بالن یا حلقه معده و …

 

مزیت بخش تغذیه در کیمیا

همکاری پزشکان متخصص طب سنتی و متخصصین تغذیه در تشخیص طبع و مزاج بدن و همچنین مواد غذایی و همچنین بررسی خواص و محاسبه کالری مواد غذایی و تجویز آن به بیماران.

 

پزشکان همکار در مجتمع تخصصی کیمیا

  • دکتر حسین زمانی یکتا جراح و متخصص زنان، زایمان و نازایی
  • دکتر پروین امامی متخصص کلینیکال و آناتوموپاتولوژی (آسیب شناس بالینی)
  • دکتر سیدحمیدکمالی متخصص طب سنتی و استاد دانشگاه طب سنتی
  • دکتر آبتین درودی نیا متخصص گوش، حلق و بینی و جراح زیبایی – فوق تخصص پت اسکن
  • دکتر آرش لشگری متخصص طب سوزنی و امبدینگ (دانشگاه پکن)
  • دکتر آریو موحدی متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه
  • دکتر مهسا حکمت داخلی، گوارش، طب سنتی ایرانی
  • دکتر عطیه علی محمدی پوست، مو و داخلی
  • دکتر کورش سیدرضوی داخلی، گوارش، طب سنتی ایرانی
  • دکتر لئونوره موحدی دکتری روانشناسی و مشاوره
  • آقای سعید فاتح اصلاح حرکتی و ماساژ ایرانی (غمز)
  • آقای بهزاد اکبری پزشکی ورزشی و اصلاح حرکت
  • خانم فاطمه علی محمدی کارشناس تغذیه و عضو انجمن ققنوس
  • خانم مریم کدخدایی کارشناس ارشد روانشناسی و مشاوره
  • خانم مریم اخوان کارشناس ارشد روانشناسی و مشاوره

 

علم تغذیه در طب سنتی و مدرن

علم تغذیه مبتنی بر طب سنتی و مدرن که در سلامتکده کیمیا ارائه می‌شود در بهبود بسیاری از بیماری ها از جمله چاقی و لاغری، بیماری های گوارشی (نفخ، ریفلاکس و یبوست)، درد معده و تنبلی روده، انواع سر درد و میگرن، مشکلات مربوط به کلیه، بیماری های قلبی و عروقی، فشار خون، کبد چرب، دیابت، نازایی‌ و مشکلات جنسی، سرطان، بیماری های اسکلتی، عضلانی و مفصلی، ریزش مو، شادابی و جوانی پوست و زیبایی تاثیرگذار و تعیین‌کننده است.

چاقی ولاغری یکی از مسایلی است که این روزها ذهن افراد را به شدت درگیر کرده است. شناخت عادت‌های غذایی و موادی که می‌توانند موجب افزایش سوخت ‌و ساز بدن شوند، در کنار مصرف آگاهانه مواد غذایی و دوری از رژیم‌های غذایی نادرست و خطرناک، افراد را در رسیدن به اهدافشان یاری می‌کند.

شاید با گرفتن رژیم‌های لاغری غیر‌اصولی موجود در شبکه‌های مجازی اعم از رژیم‌های تک وعده‌ای، زودتر به نتیجه مورد نظر برسید، اما عواقب جدی و خطر ناکی نظیر سوخت عضله به جای چربی و تحلیل بافت های عضلانی، ایجاد سنگ صفرا، شل شدن و افتادگی پوست، بهم ریختگی هورمونی و….  را به دنبال خواهد داشت و این کاهش وزن چندان ماندگار نخواهد بود.

متخصصین تغذیه در سلامتکده طب سنتی کیمیا معتقدند داشتن رژیم غذایی صحیح و علمی با رعایت سه اصل تناسب، تعادل و تنوع، نه تنها افراد را به سمت وزن ایده‌آل و منطبق با مزاج ( بلغم، سودا، صفرا و دم ) و همچنین استخوان‌بندی‌ و بافت عضلاتشان هدایت می‌کند بلکه از طریق چربی سوزی اصولی و ساخت عضله، نتیجه ماندگار و مطلوبتری به دست می آید.

 

دلایل چاقی و افزایش وزن

چاقی هم مانند سر درد و یا هر بیماری دیگری عاملی دارد که در درجه اول باید این عامل پیدا شده و بر اساس آن و طبق تجویز صحیح پزشک و در کنارش متخصص تغذیه و همچنین متخصصین طب سنتی و کارشناس ورزشی، مشاوران و کارشناسان روانشناسی در صورت لزوم پزشک متخصص جراح زیبایی در کنار هم، بیمار را ارزیابی کرده و پس از تشخیص علت چاقی توصیه های لازم را به بیمار جهت درمان بیماری و علت چاق شدن نمایند.

 

افراد زیادی به کلینیک های تغذیه مراجعه کرده و رژیم غذایی لاغری برای کاهش وزن و تناسب اندام گرفته اند ، ولی با رعایت رژیم غذایی و در کنارش خوردن انواع قرص و کپسول لاغری و استفاده از روشهای غیر تهاجمی مانند (کویتیشن، آر اف، مزوتراپی، LPG و …) و یا روش های تهاجمی مانند (لیپوماتیک، لیپوساکشن، اسلیو، بالن یا حلقه معده و …) دوباره به حالت اول بازگشته اند.

 

یکی از موارد مهم در درمان چاقی و اضافه وزن وجود بیماری و یا اختلال در عملکرد اندام های داخلی بدن می باشد.

به طور مثال، در بانوان، اختلال در عملکرد رحم و تخمدان، باعث افزایش وزن موضعی و سلولیت در ران و باسن می شود.

در این موارد مراجعین، پس از مشاوره با پزشک متخصص بیماری‌های زنان و هماهنگی های لازم با واحد تغذیه، رژیم‌های مخصوص را برای سلامت رحم و تخمدان، همراه با رژیم لاغری دریافت میکنند، در ضمن اگر لازم به انجام روش ها و دستگاه های دیگری مانند کویتیشن، آر اف، مزوتراپی، LPG و … باشد، در زمان لازم برای بیمار انجام می‌شود.

 

در این کلینیک رژیم های عجیب و غریب به فرد داده نمی شود. همچنین فرد رژیم گیرنده درهر جلسه مستقیما با متخصص تغذیه خود رودررو و مستقیما مورد مشاوره قرار میگیرد و رژیم خود را دریافت می کند. زمان جلسات مشاوره به ویژه در جلسه های آغازین ممکن است به ۳۰ الی ۴۵ دقیقه برسد و وقت کافی برای هرفرد گذاشته می شود.

 

ویژگی رژیم غذایی در سلامتکده طب سنتی کیمیا:

 

در کلینیک کیمیا ابتدا پزشک بیمار را ویزیت کرده و پس از گرفتن شرح حال دقیق و همچنین بررسی آزمایشات و سونوگرافی مراجعه کننده یا بیمار، ایشان را برای دریافت رژیم غذایی به متخصص تغذیه، معرفی می نماید.

نکته قابل توجه در کیمیا، همکاری متخصص تغذیه، متخصص طب سنتی، کارشناس ورزشی، مشاوران روانشناسی و در صورت لزوم پزشک جراح زیبایی در کنار هم می باشد، که بنا به مشکلات و بیماری حادث شده، بیمار را ارزیابی کرده و پس از تشخیص علت بیماری، توصیه ها و تجویزات لازم را به بیمار می نمایند.

 

رژیم های غذایی که در مجتمع درمانی کیمیا به مراجعین داده میشود، بر اساس ویژگی های فردی، وضعیت سلامتی و ساختار بدن، نوع فعالیت و سلیقه غذایی هر فرد تنظیم می شود. از مهمترین نکاتی که در تجویز این رژیم ها می باشد متخصصین سعی می کنند تا عادت ها و رفتار غذایی مناسب را جایگزین کرده و با این روش سبب تغییر در شیوه زندگی روزمره و تبدیل آن به یک زندگی سالم شود.

این نکته را بدانید که یک رژیم غذایی مناسب در درجه اول باید آسان باشد ودر درجه دوم اهمیت در تنظیم آن از همه گروههای غذایی استفاده شده و فرد کلیه گروه های مواد غذایی لازم که شامل انواع پروتئین، ویتامین،کربوهیدرات ها و سایر ریز مغذی ها  را دریافت کند.

در نتیجه به پوست بدن، صورت و موها آسیبی نرسیده و عوارض رژیم های نادرست را که سبب ریزش مو ،چروک شدن پوست ، افسردگی و غیره می شود در پی ندارد.

این رژیم ها به صورت روزهای هفته که شنبه ،یکشنبه به فرد غذای خاصی را تکلیف کند نیست، بلکه منویی ارائه می شود که فرد می تواند به تعداد همه گروه های غذایی حق انتخاب داشته باشد و برای آنها جانشین تعیین کند و نیازی به تهیه غذاهای جداگانه نیست و فرد می تواند با خانواده ،در محل کار ،مهمانی ها و حتی مسافرت نیز رژیم خود را حفظ کند.

در اصطلاح به جای اینکه به فرد ماهی داده شود، به او ماهیگیری یاد داده می شود.

رژیم گیرنده باید از رژیم خود لذت ببرد و پس از مدتی از آن خسته و دلزده نشود. البته ملاحظاتی مانند پرهیز از غذاهای چرب و میان وعده های نا سالم وجود دارد.

همانطور که تجربه کرده اید، تهیه غذای جداگانه اغلب گران، دشوار و زمانبر است و تهیه آن برای هرکسی آسان نمی باشد.

 

یک رژیم غذایی مناسب، باید آسان باشد و در تنظیم آن از همه گروه‌های غذایی استفاده شده بدین صورت که تمامی گروه‌های مواد غذایی لازم را که شامل انواع پروتئین، ویتامین،کربوهیدرات‌ها و سایر ریز مغذی‌ها است، دریافت کند.

در نتیجه به پوست بدن، صورت و موها آسیبی نمی‌رسد و عوارض رژیم‌های نادرست از جمله ریزش مو، خرابی پوست، افسردگی و غیره را در پی ندارد.

سلامتکده کیمیا با پیوند طب سنتی و طب مدرن و متخصصی تغذیه و رژیم درمانی و به کمک فناوری‌های نوین پزشکی، روشی را برای رژیم لاغری ارائه می‌دهد که ۳۰ تا ۴۰ درصد به سرعت لاغری کمک می‌کند و همزمان سلامتی شما را نیز حفظ می‌کند.

 

دوره های این رژیم سه ماهه است و هر دو هفته یکبار رژیم غذایی عوض می شود و سعی می شود در طی دوره ضمن پشتیبانی از رژیم گیرنده، عادت های غذایی نادرست اصلاح و سبک زندگی سالم جایگزین شود. هم چنین به اصلاح شیوه زندگی کمک و نکات رفتاری به فرد گفته می شود.

این نکته مهم را بدانید که رژیم های یک هفته یا دو هفته ای به هیچ وجه مناسب نبوده و ضمن عوارض خطرناکی که دارند، بسیار زود برگشت پذیرند.

پس از پایان دوره و رسیدن به وزن مطلوب، رژیم های نگهدارنده داده می شود و روشها و نکته های لازم برای حفظ وزن و جلوگیری از بازگشت مجدد وزن به رژیم گیرنده گفته می شود.

مهمترین نکته در این کلینیک در درجه اول سالم شدن بیمار و بعد از آن زیبایی و تناسب اندام می باشد.

 

دستگاه های تناسب اندام و لاغری

بسیاری از مردم دنیا برای داشتن تناسب اندام با مشکلات زیادی دست و پنجه نرم می کنند.

امروزه به دلیل تغییر سبک زندگی و رژیم های نامناسب غذایی، تعداد زیادی از مردم مشکل چاقی دارند.

متخصصین و پزشکان برای حل این مشکل که برای برخی افراد به معضلی غیرقابل حل بدل شده، راهکارهای نو و ایده آلی یافته اند، تا این افراد را یک قدم به تناسب اندام مورد نظر نزدیکتر کنند.

برخی از این متدهای لاغری، چربی های اضافه و بافت های سلولیتی بدن را هدف قرارداده و با تاثیر بر چربی های موضعی، فرد به تناسب اندام می رساند.

در این کلینیک با سنجش شرایط بدنی، مانند اندازه گیری وزن، دور مچ و شکم و پهلوها و همچنین سنجش میزان چربی اضافه بدن و نیز میزان سلولیت موجود در اندامهایی مانند ران و باسن، روش های تخصصی را برای درمانی سریع تر پیشنهاد می کنند که ایده آل ترین نتیجه را برای مراجعه کننده، در بر خواهد داشت.

در سلامتکده کیمیا رژیم های عجیب و غریب به فرد داده نمی شود. مراجعه کننده در هر جلسه ای که لازم به تجویز رژیم غذایی باشد، مستقیما مورد مشاوره متخصص تغذیه قرار گرفته و رژیم غذایی خود را دریافت می کند.

زمان جلسات مشاوره به ویژه در جلسه های آغازین ممکن است به ۳۰ الی ۴۵ دقیقه برسد و وقت کافی برای هر فرد گذاشته می شود.

معمولا دوره های رژیم غذایی دو یا سه ماهه می باشد، ولی بنا به شرایط بیمار ممکن است هر دو هفته یکبار، رژیم غذایی عوض شود. البته سعی می شود در طی دوره درمان، ضمن پشتیبانی از فرد رژیم گیرنده، عادت های غذایی نادرست اصلاح و سبک زندگی سالم جایگزین شود.

 

از جمله روش های لاغری می توان به موارد زیر اشاره کرد:

تکنولوژی مهندسی پزشکی در سال های اخیر به درجه ای رسیده که بیشتر روش های درمانی برای درمان بیماران با طول موج های مختلف مانند امواج رادیویی، امواج صورتی، امواج الکتریکی و امواج نوری انجام میشود.

دستگاه های لاغری و تناسب اندام هم از این تکنولوژی جدا نیستند و استفاده از امواج در لاغری و تناسب اندام هم کاربرد های مختلفی دارد.

 

آر اف لاغری    RF Slimming

 

امواج رادیویی همان طور که در صنعت و در انتقال اطلاعات نقش مهمی دارند در انتقال صوت و تصویر در رادیو، تلویزیون، بیسیم و موبایل نیز کاربرد دارند، این امواج امروزه در مهندسی پزشکی نیز از جایگاه ویژه ای برخوردار هستند.

استفاده از این امواج در جراحی، زیبایی، خال برداری، رفع موی های زائد، لاغری و حتی در فیزوتراپی، کاربرد فراوانی دارد.

مکانیسم عمل آر اف در لاغری بدین صورت است که امواج رادیویی با افزایش جنبش مولکولی و در نتیجه ایجاد حرارت در سلول ها

باعث ذوب شدن سلول های چربی و در نتیجه کاهش حجم این سلول ها در مواضع مورد درمان می شود.

این روش درمانی اگر همراه با مزوتراپی لاغری و همچنین ایندرمولوژی، برای کاهش سایز استفاده شود، سرعت لاغری افزایش یافته و بیمار زود تر به نتیجه دلخواه میرسد.

برای اطلاعات بیشتر در مورد آر اف لاغری می توانید از مجله سلامت سبز کمک بگیرید.

 

کویتیشن    Cavitation

یکی از پرکاربرد ترین امواجی که در پزشکی مورد استفاده است امواج صوتی میباشد.

این امواج در سونوگرافی و دستگاه های التراسونیک و یا کویتیشن قابل استفاده است.

کویتیشن با شکستن سلول های چربی و ایجاد حفره در این سلول ها باعث افزایش جریان خون در بین سلول های چربی شده و این عمل با کمک به بهبود متابولیسم سلول ها باعث بهبود متابولیسم سلولی و در نتیجه تبدیل چربی به انرژی برای فعالیت بدن می شود.

از جمله دستگاه ها و روش های تکمیلی با گویتیشن میتوان به بادکش، رول وکیوم ماساژ یا ایندرمولوژی، طب سوزنی و مزوتراپی اشاره کرد.

بحث کاربردی در مورد کویتیشن بسیار جامع و طولانی است در صورت تمایل به مطالعه کاربرد کویتیشن و مراحل قبل و بعل از انجام آن میتوانید به مجله سلامت سبز مراجعه نمایید.

 

 

 

لیزر کم توان    Low power laser

لیزر و کاربرد آن در زندگی امروزی در هم تنیده شده اند از صنعت نورپردازی در تبلیغات گرفته تا صنایع ساختمانی، نظامی و حتی صنعت مهندسی پزشکی در درمان بیماری ها.

دستگاه های لیزر به دو صورت کم توان و پرتوان در پزشکی کاربرد دارد.

دستگاه های لیزر پرتوان دارای قدرت بیشتری در تابش پرتو لیزر به موضع مورد نظر و در نتیجه تاثیر سریعتری در درمان بیماری دارند، مانند جراحی، برداشتن خل و یا زگیل، رفع چین و چروک پوست صورت.

لیزر کم توان از تابش نور لیزر با قدرت کمتری برای بهبود خونرسانی در موضع مورد نظر استفاده میشود. این روش درمانی در لاغری کاربرد فراوان داشته و با افزایش خونرسانی به ناحیه شکم و پهلو باعث لاغری و کاهش سایز میشود.

از روش های مکمل برای تاثیر بیشتر لیزر کم توان برای لاغری میتوان از طب سوزنی، مزوتراپی، امبدینگ و رول وکیوم ماساژ یا ایندرمولوژی نام برد.

 

رول وکیوم ماساژ    Vacuum Massage Roll یا ایندرمولوژی   Endermology

بادکش در لاغری از گذشته های دور تا امروز در طب سنتی و طب مدرن کاربرد داشته است.

این روش درمانی با باز کردن عروق و درناژ لنف باعث بهبود خونرسانی در اندام ها شده و با افزایش گردش خون متابولیسم بدن را بالا میبرد.

افزایش متابولیسم باعث سرعت بخشیدن به سوخت و ساز سلولی شده و با سوزاندن سلول های چربی انرژی مورد نیاز متابولیسم تامین میشود.

یکی از تاثیر گذارترین روش های درمانی در از بین بردن سلولیت استفاده از روغن های گیاهی و اندرمولوژی یا بادکش لغزان است.

برای سرعت بخشیدن به روند لاغری با اندرمولوژی یا بادکش لغزان میتوان از روش مزوتراپی، لیزر کم توان، استیمولیتور یا شبیه ساز ورزشی، کویتیشن و آر اف کمک گرفت.

 

طب سوزنی   Acupuncture

طب سوزنی از روش های درمانی در طب سنتی چین و کره میباشد که در تمامی دنیا مورد توجه و اقبال عمومی است. این روش درمانی با تعادل انرژی بدن باعث بهبود عملکرد اندام ها شده و به متابولیسم بهتر بدن کمک می کند.

این روش درمانی در لاغری کاربرد بسیار داشته و علاوه بر لاغری در کل بدن، تاثیر بسیار زیادی در سوزاندن چربی های ناحیه پهلو، شکم، بازوها، ران و ناحیه دکلته دارد.

طب سوزنی با تاثیری که بر سلول های عصبی دارد باعث کنترل اشتها و بهبود عملکرد اندام های گوارشی می شود.

از روش های کمکی در لاغری همراه با طب سوزنی می توان به زالودرمانی، بادکش، کویتیشن، آر اف و اندرمولوژی اشاره کرد.

 

کاشت نخ   Embedding

یکی از روش های بسیار پرکاربرد در طب سنتی چین که امروزه شهرت جهانی گرفته امبدینگ می باشد. در این روش درمانی از کاشت نخ های گیاهی در لایه های زیرین پوست و روی نقاط مربوط به طب سوزنی (تریگر پوینت) استفاده می شود.

مدت زمانی که نخ ها در بدن می مانند حدود یک الی سه ماه بوده و آرام آرام از طریق بدن جذب می شود. این روش درمانی نه تنها در لاغری و هم چنین درمان بسیاری از بیماری ها کاربرد دارد، در زیبایی صورت نیز تاثیرگذار است.

 

استیمولیتور    Sports simulator

در دستگاه های استیمولیتور یا شبیه ساز ورزشی از امواج الکتریکی برای منقبض کردن عضلات استفاده می شود. از محاسن این روش می توان به افزایش سوخت و ساز سلول های ماهیچه ای و در نتیجه سوختن چربی ها شود.

این روش درمانی امروزه در جهان موارد استفاده فراوانی دارد از جمله در فیزیوتراپی، لاغری و تناسب اندام و لیفت عضلات بدن و صورت.

از جمله روش هایی که کمک بسیاری در لاغری با شبیه ساز ورزشی دارد می توان به مزوتراپی، کویتیشن، آر اف و ایندرمولوژی اشاره کرد.

 

مزوتراپی    Mesotherapy

مزوتراپی یکی از روش های پر کاربرد در زیباییست. این روش درمانی توسط یک دانشمند فرانسوی به نام دکتر پیستر اختراع شد. در این روش، داروی مورد نظر با دوز کم به اندام مورد درمان تزریق شده و تاثیرات زیادی در درمان دارد.

از جمله داروهایی که در لاغری مورد استفاده می باشد می توان به کافئین و ال کارنیتین اشاره کرد. این دارو ها با افزایش متابولیسم سلول های چربی باعث کاهش چربی های موضعی می شود.

یکی از بهترین روش های درمانی همراه با مزوتراپی ایندرمولوژی است. این روش درمانی با افزایش گردش خون در ناحیه مورد نظر تاثیر عملکرد دارو را بر لاغری بیشتر می کند.

 

زالودرمانی   Leech therapy

استفاده از زالو از گذشته های دور در درمان بیماری ها بر کسی پوشیده نیست. زالو با تزریق هیرودین در بدن باعث رقیق تر شدن خون و در نتیجه افزایش متابولیسم بدن و سوختن چربی ها می شود.

از روش های درمانی در لاغری شکم و پهلو همراه با زالو می توان از کویتیشن، آر اف، بادکش نام برد.

 

حجامت و بادکش   Cupping

یکی از روش های طب سنتی در دفع مواد زائد از متابولیسم سلول ها و در نتیجه بهبود عملکرد اندام های بدن حجامت است. شاید بتوان گفت این روش درمانی پرکاربرد ترین روش در طب سنتی است که از دیرباز در درمان بسیاری از بیماری ها و حتی لاغری کاربرد داشته است.

 

جدول مصلحات غذایی

هر غذا یا ماده خوراکی در طب سنتی دارای یک یا چند مصلح است.

مصلح یعنی هر نوع ماده‌ غذایی، گیاه دارویی وادویه که مصرف آن به همراه غذا در تعدیل عوارض احتمالی آن موثر بوده و هضم و جذب غذا را بهتر کند.

در ایران و در گذشته ای نزدیک این موارد در آشپزی به طور کامل مراعات می‌شد و تقریبا هیچ غذا و میوه‌ ای نبود که بدون مصلح مصرف شود.

در این لینک برخی از انواع مصلحات پر مصرف غذایی معرفی شده که با مصرف آنها هم لذت بیشتری از غذا خوردن می برید و هم هضم و جذب مواد غذایی در بدن شما بهتر انجام می شود.

 

جدول کالری مواد غذایی

در جداول زیر کالری انواع مواد غذایی بر حسب وزن آن نوشته شده است شما می توانید با مدیریت کالری دریافتی بدن، طبق تجویز متخصص تغذیه، کالری لازم بدن را محاسبه و مهندسی کنید تا رژیم موفقی داشته باشید.

جدول کالری انواع گوشت و مواد پروتئینی

جدول کالری انواع لبنیات

جدول کالری انواع نان، غلات، حبوبات و آردها

جدول کالری سبزیجات

جدول کالری میوه

جدول کالری نوشیدنی ها و آب میوه

جدول کالری خشکبار

جدول کالری تنقلات و شیرینی

جدول کالری غذاها و مواد غذای

 

جدول کالری فعالیت ها

طبق تحقیقات معتبر ترین دانشگاه های دنیا برای کم کردن یک کیلو وزن، باید ۷۰۰۰ کالری بسوزانید.

طبق تحقیقات متخصصین تغذیه، سالمترین میزان کاهش وزن هفته ای نیم الی یک کیلو است.

اولین قدم برای آشنایی با کالری سوزی دانستن این است که هر روز حداقل چند کالری مصرف می کنید.

کالری سوزی فرایندی است که در آن بدن با افزایش متابولیسم به بالاتر از حد نرمال، گرما یا انرژی تولید می کند.

بدن شما برای تامین سه عملکرد زیر کالری می سوزاند:

۱) متابولیسم پایه (BMR):

BMR میزان کالری است که در زمان استراحت (مثلاً خواب) می سوزانید. این میزان، تقریباً ۶۰% از کالری هایی است که یک فرد با وزن و استخوان بندی متوسط، در روز مصرف می کند.

۲) فعالیت های فیزیکی:

کالری هایی که با انجام فعالیت هایی که نیاز به حرکت و تکاپو دارد می سوزند، مانند راه رفتن، نشستن و دراز کشیدن. به طور متوسط، ۳۰% از کالری های مصرفی روزانه افراد از طریق این فعالیت فیزیکی می سوزند.

بخشی ازکالری ها نیز در فرایند خوردن، هضم و جذب غذا و مصرف آن سوخته می شوند.

حالا با نگاه به جدول کالری سوزی می توانید میزان تقریبی کالری سوزی هر فعالیت را دریابید و بر اساس آن عملکرد روزانه خود را تنظیم کنید.

 

فعالیت کالری های مصرفی در ساعت
خوابیدن ۶۰
نشستن روی مبل ۷۵
خرید خوار و بار ۹۰
انجام کارهای سبک خانه ۹۵
صف ایستادن ۱۰۰
بازی کردن با سگ ۱۱۵
بازی کردن با بچه ها ۱۲۰
رانندگی ۱۲۰
راه رفتن ۱۳۰
خرید کردن ۱۳۵
غذا خوردن ۱۴۰
بازی بولینگ ۱۴۵
کارهای خانه (جارو یا تی کشیدن) ۲۲۵
یوگا ۲۳۰
باغبانی ۲۳۰
راه رفتن تند ۲۵۰
گلف (راندن ماشین گلف) ۲۵۰
بازی های توپی ۲۶۰
اسکیت کردن ۲۷۵
چیدن علف های هرز باغچه ۲۹۵
گلف (راه رفتن روی زمین گلف) ۳۰۰
کار با وزنه ۳۰۰
والیبال ۳۴۰
پیاده روی ۳۹۰
برف پارو کردن ۴۰۰
راه رفتن قوی ۴۰۰
بسکتبال ۴۶۰
تنیس ۵۱۰
شنا کردن ۵۲۰
دوچرخه سواری کردن (سریع) ۵۳۰
کار با وزنه چرخشی ۵۴۰
پله نوردی در باشگاه ۶۰۰
دو نرم (۸ کیلومتر در ساعت) ۶۰۰
دویدن ۷۰۰
دوچرخه زدن ۷۱۰
ایروبیک در آب ۷۲۰
ایروبیک استپ ۷۵۰
اسپینینگ ۸۲۰
استفاده از دستگاه الیپتیکال ۸۵۰
طناب زدن ۹۰۰
دویدن (با سرعت بالا) ۱۰۰۰
فهرست